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于2022年3月13-14號在杭州國際博覽中心舉辦的2022杭州團長大會暨第16屆社群團購大會，活動展位面積30000平米，展商數量800+，新品爆品10000+，渠道方1000+，行業觀眾10000+，目前正在進行展位招募，云南潘祥記工貿有限公司強勢入駐本次展會。

“潘祥記”品牌由潘光明先生于1941年在云南宣威創立，2005年，潘祥記第三代傳人潘潔希先生，成立昆明潘祥記食品有限公司，2010年，公司更名為云南潘祥記工貿有限公司，主要從事傳統滇式糕點的生產經營和云南特色食品的研發推廣。現今，第三代傳人潘潔希先生努力將云南特色的鮮花餅、月餅、粽子等產品推廣到全國。

80年來，潘祥記從創立到現在一直從事傳統滇式糕點的生產研發推廣。潘祥記一貫奉“真材實料、誠信為本”的經營宗旨，從一個手工作坊，逐步成為行業的領跑者，擁有國內一流的專家和工業師組成的資深研發團隊。潘祥記采用丹麥、荷蘭、意大利等進口生產線，并于2013年率先投入建設2萬平方米10萬級標準化GMP廠房、數10條世界領先的自動化流水生產線，建成空中參觀通道可以360度查看廠車間衛生操作。在傳統滇式糕點和特色食品烘培領域廠房工藝設備自動化程度方面領先云南同行10余年。

潘祥記一直用創新回應初心，用堅持回應信念，用巧思秒想讓傳統與現代工藝相融，為人們帶來更多的驚喜和感動，充分利用云南優質原材料，用心做好每一塊餅，把云南的特色重瓣玫瑰花食品延伸到全產業鏈。如今，潘祥記構建起一個及研發、生產、銷售為一體的產業閉環，締造著云南烘焙行業的新傳奇。并與2010年榮獲“昆明市知名商標”；2013年榮獲云南省商務廳頒發的“云南老字號”稱號；2016年獲國家工商總局認定為“中國馳名商標”以及“云南省著名商標”、“ISO22000食品安全管理體系認證”、“云南優秀文化十佳品牌”等等。

潘祥記從創立到現在一直從事傳統滇式糕點的生產研發推廣，其主打產品：

1.玫瑰鮮花餅，餡料中的玫瑰花來自大理蒼山腳下潘祥記自有的1700畝玫瑰花田，從可食用重瓣玫瑰花的種植、采摘、挑選、清洗、蜜制、制作成鮮花餡料、再到餅的選料、配料、制作、烘培、冷卻、包裝等18道工序，最終制成外酥里潤，滿口芬芳的36層酥皮經典玫瑰鮮花餅，成為海內外客人來到云南必帶回家的云南伴手禮。

2.滇式火腿月餅，以云南宣威火腿為主要餡料，配以白糖、蜂蜜，用上等面粉精制而成，具有油而不膩，甜咸適度，酥松脆軟兼顧，有著濃郁火腿香的特點。

3.云棕，粽葉香與糯米香，配合玫瑰花瓣、牛肝菌、松茸、火腿（云腿）、黑糖等云南特有物產，所制成不同口味的粽子，清香軟糯，可鹽可甜，滿滿云南風的潘祥記云棕，已成為出圈西南三省，輻射全國的端午節佳品。

4.其他產品：鮮花蛋糕、鮮花冰糕、鮮花牛軋糖、鮮花蛋黃酥、玫瑰醬、蛋卷、曲奇、蛋琪瑪、合桃酥等等，潘祥記均有生產。

這是潘祥記第一次參加沸點會的會展活動，從品牌創立至今，潘祥記除了堅守產品品質外，不斷地尋求新的發展，因此才能成為行業佼佼者。在后疫情時代，“人、貨、場”都在發生著翻天覆地的變化，只有緊跟時代的潮流，才能有機會成為潮流的“弄潮兒”。3月13—14日，潘祥記與您相約杭州國際博覽中心3DY08展位，期待你的到來！